Caffe Orocrema kg 1 o 500 grammi miscela di caffe torreffatto in grani
Descrizione
Caffè dalla forte personalità e dall’aroma piacevolmente intenso. La sua composizione regala un gusto deciso e persistente e un’apprezzatissima consistenza cremosa e dal sottile aroma di legno tropicale.
La tostatura dei chicchi verdi avviene tra i 200-230 gradi centigradi per una decina di minuti. Questo processo è particolarmente importante perchè determina il gusto, l’aroma e il tipico colore scuro che caratterizza il caffè. In Italia, dove si preferisce un gusto più forte e marcato, la tostatura avviene a temperature più elevate che in altri paesi
Tipo di miscela:
Caffè di diverse origini, selezionati, tostati e miscelati per garantire una resa ottimale in tazza.
Miscela 100% robusta CORPO: molto buono TAZZA: buono
